Il supporto nutrizionale al paziente oncologico (ed.2024)
DESCRIZIONE DEL CORSO
Il corso affronterà il tema della malnutrizione cancro-correlata, spiegando i meccanismi patologici, le cause, i segni e i sintomi e come affrontare la diagnosi e la valutazione di questo importante aspetto all'interno della complessa gestione del paziente oncologico. Si tratterà, quindi, dello screening nutrizionale e dell'assessment nutrizionale, con i relativi strumenti. Successivamente, verrà spiegata la terapia nutrizionale in oncologia, partendo dagli obiettivi e passando attraverso tutti gli step, da quelli che riguardano l'ambito psicologico (counselling) fino ai diversi interventi possibili (dieta ketogenica, supplementi, riabilitazione, farmaci eccetera) e al rapporto con le terapie specifiche per il cancro, oltre che con la patologia in sé.
FINALITA' DEL CORSO
La finalità del corso è quella di far luce su un aspetto fondamentale della gestione del paziente oncologico. Al termine del corso, il discente acquisirà una visione completa della nutrizione in questi specifici soggetti, dagli screening precoci, agli strumenti impiegati per il monitoraggio, fino alle differenti terapie.
CARATTERISTICHE DEL CORSO
Il corso si compone di lezioni multimediali con materiali didattici in approfondimento e prevede il superamento di un test di verifica finale.
OBIETTIVO FORMATIVO
Area: OBIETTIVI FORMATIVI TECNICO-PROFESSIONALI
23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate
RESPONSABILI SCIENTIFICI
Valerio Renzelli
Il Dott. Valerio Renzelli consegue la laurea con lode in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Roma “La Sapienza” nel 2013, seguita dalla Specializzazione in Endocrinologia e Malattie del Metabolismo nel 2019. Dal 2020 ad oggi è Research Fellow presso l’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù e ricopre un ruolo chiave all’interno dell’Associazione Medici Endocrinologi (AME) essendo parte di diverse Commissioni all’interno di essa come quella Editoriale e FAD; Formazione; Informatica e Social Media; e Andrologia.